Жить по-вегетариански

2. Насилие над животными

То, что от  мяса  следует  отказаться  лишь  только  ради здоровья, становится еще очевиднее,  если мы проверим условия, в которых сегодня  "производится  мясо",  то  есть  через  что проходят животные  и  их  плоть,  прежде  чем она попападет к нам на стол.

Разбавленная плоть

А от того,  что скрывается,  волосы  дыбом  встают.  Если однажды неприятным     образом     возникнет    скандал,    то общественность будет крепко шокирована.  Так, например, журнал "Der Spiegel"  (33/88)  писал  в  статье:  "Мясное  свинство": "Западногерманское сельское   хозяйство    переживает    самый серьезный за свою историю "гормональный" скандал.  Нелегальные торговые круги и бессовестные ветеринары превратились в "мафию мясного бизнеса",      наживающуюся     на     животноводстве... Вспрыскивается под кожу и сыплется в кормушки  почти  все,  что производится фармацевтической промышленностью, чтобы удержать на ногах коров,  свиней или птицу до места убоя... Если свиньи, с  тем,  чтобы  было  выгодно,  путем  такой "накачки" достигают за шесть месяцев веса в 2 центнера,  то их  скелет  не  поспевает  за плотью и животные падают под тяжестью собственного тела."

Все чаще публикуются материалы,  указывающие на различные химические манипуляции  с мясом.  Во-первых,  мясо должно быть как-то законсервировано, чтобы дурной запах одно--семидневного мяса не портил аппетита покупателю,  а во-вторых, серо-зеленое мясо подкрашивается в красный цвет, иначе его вряд ли продашь.

Убийственная жестокость

Сегодня животных  больше не считают живыми существами,  с ними обходятся как с мясными машинами.  Жизнь  содержащихся  в плену убойных  животных от начала и до конца противоречит всем нормам и законам творения--начиная с выращивания  в  условиях, схожих с   концентрационным   лагерем,   кастрации  и  накачки гормональными препаратами, откорма искусственной пищей на убой до долгой,  болезненной  транспортировки  в  состоянии полного страха и, наконец, жестокого конца на бойне.

Забой животных  можно  назвать  как угодно,  но только не "гуманным". В    действительности,    скотобойни     составляют конкуренцию аду.  Кричащих  животных оглушают ударами кувалды, электрошоком или пневматическим оружием.  Их цепляют крюком за задние ноги   и   волокут   по  полностью  автоматизированному конвейеру через фабрику смерти.  Глотки им перерезают,  когда тело еще  живо,  а плоть обрабатывают,  когда они еще умирают, истекая кровью.  Такой  метод  позволяет  сэкономить  время  и увеличить доход.

Точно как  для  человека,  так  и  для   животного   быть убиваемым, значит испытывать  страх  и  панику,  что моментально вызывает быстро протекающие биохимические изменения и,  как  следствие, весь труп  отравляется  гормонами  страха.  Известный  в  мире защитник животных и эколог из Швейцарии Франц  Вебер заявил в  одной радиопередаче: "Рассмотрим   пример   из  Гамбурга,  где  люди получили отравление  после  того,  как  ели  консервированного тунца. Почему?  Тунец разрезался живьем (!),  и пойманные рыбы испытали столь   невероятный   страх,   что   выделился    яд, поступивший в  плоть.  Это было известно еще древним римлянам. Для того, чтобы получить определенный яд, они пытали рабов до смерти, и  слюной  этих  мертвецов  можно было отравить других  людей. Страх смерти проникает таким образом  в ткань и поедается человеком.

Производство так называемого  "биомяса"--это,  собственно говоря, шизофрения: с одной стороны, хотят уважать животных как живых существ и обеспечивают им  поэтому  более  благоприятные условия для жизни,  а с другой стороны,  их убивают и поедают. Единственно натуральное  мясо--это  мясо  животного,  умершего естественной смертью.

Подобным образом  ежегодно  в  мире   убивают   свыше   2 миллиардов животных и свыше 2О миллиардов птиц. Число ежегодно убиваемой рыбы составляет биллионы.  (Эти цифры  не  учитывают миллионы жертв опытов и меховой индустрии.)

К оглавлению